Bebida

Mais gim, por favor

o TeaTonic de frutas vermelhas do Astor (crédito: divulgação/Leo Feltran)

Por Beatriz Marques

Depois do sucesso em 2012, a carta de gim-tônicas do bar Astor agora aposta em novas receitas para os fãs do emblemático drinque. São seis opções assinadas pelo sócio da Cia. Tradicional de Comércio, Edgard Bueno da Costa, como o TeaTonic Frutas Vermelhas (R$ 25, foto), com gim Gordon’s, chá preto Bavarian Wild Berry, amora, framboesa, blueberry, morango frescos e anis-estrelado, e o Mare (R$ 35), feito com gim homônimo espanhol, azeitona verde e ervas (manjericão, tomilho e alecrim). O bar ainda deixa disponível a água tônica 1724, feita artesanalmente na Patagônia argentina, a quem quiser adicionar em seu gim, pagando R$ 11 a mais no preço do drinque.

Bar Astor

rua Delfina, 163 – Vila Madalena (veja no mapa)

(11) 3815-1364 – São Paulo – SP

avenida Vieira Souto, 110 – Ipanema (veja no mapa)

(21) 2523-0085 – Rio de Janeiro – RJ