Receitas

Receita do mês – escondidinho de bacalhau

Da redação da Menu

A edição de março da Menu traz na capa um “duelo” entre versões portuguesas e brasileiras de servir o tradicional bacalhau na Páscoa. Uma das receitas é o escondidinho de bacalhau, preparado pelo chef Paulo Kotzent, do restaurante paulistano Santovino. Conheça o passo a passo no vídeo e aproveite a Páscoa!

Santovino Ristorante

alameda Lorena, 1821 – Jardins (veja no mapa)

(11) 3061-9787 – São Paulo

www.santovinoristorante.com.br

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=gdNTtNMuEb8[/youtube]