Bebida

Conheça os vencedores do Comida di Buteco SP

O bolinho surpresa do Berinjela, vencedor do Comida di Buteco 2013

Por Beatriz Marques

A edição 2013 do concurso Comida di Buteco de São Paulo, que contou com a participação de 50 bares, acaba de ter um vencedor: o bar Berinjela, que fica no Tatuapé, na zona leste da cidade. O petisco foi o bolinho surpresa de berinjela, com linguiça refogada e parmesão em cubos.

Em segundo lugar ficou o bar O Alemão, no Imirim, na zona norte paulistana, com o bolinho picante, feito de mandioca com calabresa e carne moída no pão italiano. E o terceiro posto foi para o Bar do Justo, em Santana, também na zona norte, com a coxinha de costela, feita de mandioca, calabresa recheada com costelinha bovina.

Os vencedores foram escolhidos pelo voto popular e pelo júri especializado, que avaliaram as casas durante 12 de abril a 12 de maio. Para esta edição, o tema determinado para a elaboração do petisco era a presença da mandioca e/ou da linguiça.

Bar Berinjela

praça Vinte de Janeiro, 67 – Tatuapé (veja no mapa)

(11) 2671-2992 – São Paulo – SP

O Alemão

avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5.131 – Imirim (veja no mapa)

(11) 2239-6173 – São Paulo – SP

Bar do Justo

rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana (veja no mapa)

(11) 2979-7195 – São Paulo – SP