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CNN entrevista Alex Atala e Rodrigo Oliveira

O chef Alex Atala durante entrevista para a CNN

Da redação da Menu

A rede de tevê norte-americana CNN Internacional mostrará durante todo o mês de junho matérias a respeito do Brasil e suas riquezas. Entre os temas especiais da série intitulada On The Road Brazil, estão negócios, cultura e esportes.

A equipe de jornalistas viajou para diferentes pontos do País, com foco nas cidades-sede da Copa do Mundo e das Confederações, e entrevistou personalidades e executivos, como o CEO da empresa Embraer, Frederico Curado.

A gastronomia brasileira também entrou em pauta e os chefs Alex Atala, do D.O.M., e Rodrigo Oliveira, do Mocotó, ambos em São Paulo, foram entrevistados. A reportagem mostra a tradição de Atala em explorar ingredientes brasileiros para cozinhar (até insetos), e fala sobre comida regional e caipirinhas oferecidas por Oliveira, no seu restaurante na zona norte paulistana.

Os especiais do On The Road serão exibidos durante os programas Global Exchange (de 3 a 7/6, às 12h), Quest Means Business (de 10 a 14/6, às 23h) e World Sports (17 a 21/6, às 13h). Mais informações no site http://www.cnn.com/brazil