Videos

Em vídeo, aprenda a preparar o hambúrguer perfeito em casa

por Cintia Oliveira 

Que tal aproveitar o fim de semana para transformar a sua casa em uma hamburgueria? Em vídeo, o chef Manuel Coelho, do Burger Table, de São Paulo, ensina todos os truques na hora de preparar o hambúrguer perfeito em casa.

Ele, que assina as receitas da reportagem de capa da Menu deste mês (edição 205), ensina desde acompanhamentos como cebola caramelizada e maionese até os critérios que deve se levar em conta na hora de escolher o melhor blend de carnes para o seu sanduíche. Confira:

 

Burger Table
rua Gabriele D’Annunzio, 1331 – Campo Belo (veja no mapa)
(11) 2478-4055 – São Paulo – SP

rua Tabapuã, 1455 – Itaim Bibi (veja no mapa)
(11) 3168-0121 – São Paulo – SP
burgertable.com.br