Bebida

Festival dedicado ao gim-tônica acontece em SP

O barman Denis Pereira, do bar 1101, apresenta o gim-tônica especiarias para o festival (foto: divulgação)

da Redação da Menu 

Entusiastas do clássico gim-tônica, programem-se: até o próximo domingo (23), acontece em São Paulo o Gin Tonic Week, evento no qual 27 bares paulistanos oferecem drinques inspirados no clássico G&T, com o preço fixo de R$ 25. Iniciativa da agência de brand experience Bebok, em parceria com o importador de gins e produtor do gim Virga, o holandês Joscha Niemann, o evento tem o objetivo de promover o destilado no País. E também faz parte da programação do World Gin Day, evento que acontece nos dias 10 e 11 de junho na capital paulista.

Entre os bares participantes, destaque para: o 1101, em que o barman Denis Pereira irá oferecer o gim-tônica especiarias (gim Beefeater, bitter de especiarias, limão cravo, canela em pau e água tônica); o Bar do Jiquitaia, que oferece o gim-tônica com tangerina (gim Virga, suco de tangerina, anis e água tônica); o Guarita, no qual o bartender Jean Ponde oferece o bendita (gim Beefeater, limão tahiti, limão-cravo, limão-siciliano e água tônica); e o Cateto, que apresenta o oak G&T (gim Bulldog Oak Aged com baunilha, laranja-baía caramelizada com açúcar mascavo, verbena e água tônica). Para ver a relação completa de participantes, acesse o site gintonicweek.com.br.