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Emiliano comemora 16 anos com menu especial

Goiaba confit com sorvete de queijo de cabra e tuile de pistache: um dos pratos de menu comemorativo (foto: divulgação)

da Redação da Menu

Para comemorar os 16 anos do Emiliano, em São Paulo, o restaurante instalado no hotel apresenta um menu especial, composto de entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de champagne Perrier-Jouet  (R$ 180).

Entre as sugestões, destaque para as vieiras frescas caramelizadas com molho de uva-passa e alcaparras, o cordeiro em crosta de pão com vagens à la creme, purê de batatas e molho de tomilho, e a goiabada confit com sorvete de queijo de cabra e crocante de amêndoas.

O menu especial ficará em cartaz até o dia 30 de junho.

 

Emiliano 

rua Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista (veja no mapa)

(11) 3069-4369 – São Paulo – SP 

emiliano.com.br