Receitas

Fácil de fazer, fondue de doce de leite é pedida para o inverno

O fondue de doce de leite é uma ótima sugestão de sobremesa para as noites mais frias (foto: divulgação)

da Redação da Menu 

Que tal variar no fondue de chocolate e preparar esta versão, à base de doce de leite? Aprenda a preparar a receita, que faz parte do cardápio do Era uma vez um Chalezinho, de São Paulo:

fondue de doce de leite

por Era uma vez um Chalezinho

300 g de chocolate de doce de leite, de preferência argentino
100 ml de creme de leite
200 g de morango picado
200 g de banana picada
Biscoitos diversos

fondue de doce de leite

Numa panela, coloque o doce de leite argentino e leve ao fogo brando. Aos poucos, acrescente o creme de leite lentamente, mexendo sempre. Deixe encorpar no fogo brando. Ao final, abaixe o fogo e mexa por mais três minutos. Sirva em um réchaud apropriado, com as frutas picadas e os biscoitos.

rendimento 4 porções; preparo 30 minutos; execução muito fácil

 

Era uma vez um Chalezinho

rua Itapimirum, 11 – Morumbi (veja no mapa

(11) 3501-9322 – São Paulo – SP

chalezinho.com