04/05/22 - 19:49min

Dia das Mães: 4 cardápios completos e fáceis de fazer para comemorar

Preparar o almoço do Dia das Mães pode ser uma boa maneira de celebrar a data e dar de presente uma folga para uma das pessoas mais importantes da sua vida. Mas perder muito...

11/05/21 - 17:36min

Churrasco de Bolsonaro teve picanha que custa R$ 1.799 o quilo

Para celebrar o Dia das Mães, o presidente Jair Bolsonaro organizou um churrasco no Palácio da Alvorada, sua residência oficial, onde foram servidas pedaços de picanha que custam R$ 1.799 por quilo. +Jantar para...

10/04/21 - 5:15min

Receita simples de macarrão com quibe assado

Receita simples de macarrão com quibe assado , por chef Fellipe Zanuto, do restaurante Hospedaria + Aprenda truque para cozinhar macarrão em apenas 60 segundos + Receita de lasanha integral de brócolis + Receita...

07/04/21 - 16:10min

Receita de pizza alemã recheada com cebola e bacon

Receita de pizza alemã Comandado pelos chefs Dante e Kafe Bassi, o restaurante Manga, em Salvador, tem chamado a atenção por sua cozinha autoral, que valoriza alimentos orgânicos e charcutaria artesanal: produtos como terrines,...

08/05/20 - 19:29min

Dia das Mães: 30 sugestões para pedir por delivery em SP

da redação da Menu O próximo Dia das Mães vai entrar, infelizmente, para a história: não haverá famílias reunidas em suas casas para celebrar a data com um grande almoço de domingo nem as...

06/05/20 - 16:40min

Lombo assado com abacaxi é sugestão para o Dia das Mães

Lombo assado com abacaxi por José Almiro, do Churrasqueadas Ingredientes – 1 kg de lombo suíno com osso, em peça – Sal, pimenta-do-reino e azeite extravirgem a gosto – 5 dentes de alho, descascados...

05/05/20 - 10:33min

Dia das Mães: surpreenda com estrogonofe de bacalhau

da redação da Menu Estrogonofe é um prato amado pelos brasileiros – mas não necessariamente a receita original, como criada na Rússia, com cogumelos frescos e sem creme de leite. O prato que ficou...

27/04/20 - 16:58min

Faça em casa o arroz com açafrão e frango do Farabbud

da redação da Menu Com mais de 15 anos de atividade, o restaurante árabe Farabbud, em Moema (São Paulo) continua atendendo os clientes por delivery ou retirada de pedidos. Com a proximidade do Dia...

17/02/20 - 9:40min

Receita de Tiramisù clássico

por Johnny Mazzilli, da Vinheria Percussi Ingredientes 6 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 300 g de queijo mascarpone; 300 ml de creme de leite fresco batido; 3 pacotes de biscoito champagne; 1 copo...

17/02/20 - 9:20min

Receita de bolo tres leches

Receita por chef Jorge Gonzalez, do Buzina Burger Ingredientes -14 ovos – 400 g de açúcar – 400 g farinha de trigo; – 7 g fermento em pó; em partes iguais de 300ml de...

17/02/20 - 9:00min

Receita do diferente, mas, delicioso Arroz de Pato

Receita por Carlos Bertolazzi, do Zena Caffè Ingredientes Pato 1 pato inteiro de aproximadamente 2 kg; 1 garrafa de vinho tinto seco; 2 cenouras; 1 cebola; 2 talos de salsão; 2 folhas de louro; 10 grãos de pimenta preta. Arroz...

10/05/19 - 17:00min

Chefs revelam receitas de suas mães que foram incluídas em seus restaurantes

por Rogério Santos O Dia das Mães é uma das datas mais importantes do nosso calendário. Quem não guarda na memória lembranças daquela receita que nossas mães preparavam, com aquele aroma especial perfumando cada...

10/05/19 - 17:00min

bolo de pera

por chef Helena Mil Homens, da padaria Sto Chico Ingredientes 4 peras; 2 colheres de mel; 2 ovos; 75 g de farinha de amêndoas; 120 g de açúcar; 80 g de farinha de trigo;...

10/05/19 - 17:00min

Roast beef e salada de batatas com curry

por Julio Raw, do restaurante Z Deli Ingredientes Roast beef 2 kg de filé mignon sem cordão (1 peça grande); 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída; 2 colheres (sopa) de mostarda dijon; 2 colheres...

10/05/19 - 17:00min

Receita de bolo de nozes

por chef Charlô Whately, do Bistrô Charlô Ingredientes Massa 12 claras; 1 pitada de sal; 7 colheres (sopa) de açúcar; 12 gemas; 2 colheres (chá) de fermento em pó peneirado; 400 g de nozes...

07/05/19 - 20:00min

Confira o roteiro de restaurantes para o Dia das Mães em São Paulo e Rio de Janeiro

por Rogério Santos Neste domingo é Dia das Mães! E não há maneira de celebrar uma data tão especial do que com uma boa refeição em família. Confira o roteiro o roteiro de restaurantes...

06/05/19 - 20:00min

Confira dicas de presentes gastronômicos para o Dia das Mães

por Esther Morel As mães entusiastas da gastronomia podem comemorar com um bom presente ou saborear uma mimo comestível feito com os melhores ingredientes. Separamos opções para todos os tipos de mães, com todos...

12/05/18 - 8:00min

Confira roteiro de restaurantes para o Dia das Mães

por Cintia Oliveira Neste domingo (13) é Dia das Mães. E, para celebrar esta data tão especial, que tal levá-la para almoçar? Confira um roteiro de restaurantes de São Paulo e do Rio de Janeiro,...