Receita fácil de canjiquinha caipira com linguiça e pimenta biquinho

Canjiquinha caipira, por Perdigão +Sopas e caldos: 25 receitas fáceis para mandar o frio embora Ingredientes – 200 g de canjiquinha – 500 g de linguiça toscana – 1 cubo de caldo de carne...

28/06/21 - 18:40min

Confira receita simples e deliciosa de canjica cremosa

Canjica de festa junina, por Heloisa Bacellar +Festa Junina: 12 receitas para você fazer o arraial em casa +Receita fácil de bolo de milho cremoso no liquidificador +Batida de paçoca com cachaça é pedida...

15/04/21 - 9:00min

Pão de Queijo: faça uma das receitas mais gostosas do Brasil

As comidas mais gostosas e importantes têm um dia para chamar de seu – e não poderia ser diferente com o brasileiríssimo (e mineiríssimo) pão de queijo. Eles podem ser encontrados em vários tamanhos,...

05/03/21 - 13:55min

Lá da Venda, da chef Heloísa Bacellar, vai encerrar as atividades

Inaugurado em 2009 pela premiada chef Heloísa Bacellar, o restaurante Lá da Venda é a mais nova vítima da pandemia de coronavírus. Por causa das incertezas econômicas, a chef decidiu que fechará as portas...

14/01/20 - 16:00min

Aprenda a receita de Pão de Queijo de Helô Bacellar

por Heloisa Bacellar, do Lá da Venda 480 ml de água 80 ml de óleo 360 g de polvilho doce 100 g de queijo Minas curado 4 ovos 1 colher (sobremesa) de sal Pão...

23/07/19 - 19:00min

Heloísa Bacellar lança livro sobre a cozinha tradicional brasileira

da redação da Menu Com o intuito de contar um pouco da história do Brasil, mostrando sua diversidade de culturas e biomas, a chef Heloísa Bacellar lançou o livro “Cozinha Brasileira – Histórias e...

27/10/16 - 16:28min

Especialistas ensinam truques para não errar na torta

por Cintia Oliveira Seja aberta, fechada, recheada com frutas, ou com frango desfiado, a torta é um sinônimo de comfort food. E preparar a receita não é nenhum bicho de sete cabeças, como você...

09/09/16 - 13:44min

A edição de setembro está nas bancas

da Redação da Menu Confira os destaques da edição deste mês da Menu: * Capa A reportagem de capa da edição deste mês tem como destaque o universo das tortas doces. Seja aberta, fechada,...

14/06/16 - 13:11min

Ícone das festas juninas, canjica é versátil na cozinha

por Cintia Oliveira* Começou a temporada de festas juninas pelo País. Em meio a bandeirolas coloridas e fogueiras flamejantes, o momento é ideal para saborear um dos doces mais populares das quermesses: a canjica,...

01/06/16 - 11:00min

Em vídeo, aprenda a preparar uma deliciosa torta de frango

por Cintia Oliveira A chef Heloisa Bacellar, do restaurante e café Lá da Venda, de São Paulo, ensina a preparar uma prática e deliciosa torta de frango, que pode ser uma boa pedida tanto...