Provamos a pizza de um dos maiores pizzaiolos do mundo! Veja como foi

Almoçar pizza numa terça-feira parece estranho para os brasileiros. Mas não para os convidados e consumidores que lotaram o restaurante La Braciera, em São Paulo (SP), na última terça-feira (17), para provar o menu...

11/01/23 - 15:31min

La Braciera recebe premiado chef napolitano Pasquale Cozzolino para almoço especial regado a pizza

Pizza no almoço, sim ou não? Para o chef napolitano Pasquale Cozzolino, todo dia é dia de pizza, sem hora definida para celebrar. Para comemorar o Dia Mundial do Pizzaiolo (e da pizza napolitana),...

20/05/22 - 16:55min

La Braciera Pizzaria chega aos Jardins com recheios de brie e até frutas vermelhas

São Paulo ganhou um novo endereço para os amantes da culinária italiana na região dos Jardins: a La Braciera Pizzaria. É a quarta unidade da rede, que vai muito além de servir pizzas; as...

27/04/21 - 12:40min

Restaurante dedicado à atriz Sophia Loren é inaugurado em Florença

Foi inaugurado nesta segunda-feira (26), em Florença (Itália), o Sophia Loren – Comida italiana original, primeiro restaurante de uma rede em homenagem à estrela do cinema. O ponto forte do cardápio são as pizzas,...

01/10/20 - 17:02min

Ranking elege as 50 melhores pizzarias da Itália de 2020

da redação da Menu Depois de anunciar o ranking com as 50 melhores pizzarias da Europa, o guia “50 Top Pizza” revelou nesta semana a lista com as 50 melhores pizzarias da Itália. Ok,...

12/06/20 - 14:51min

Italianos brigam por pizzas preparadas em fornos elétricos

da redação da Menu Pizza é uma comida praticamente sagrada para os italianos – e essa devoção às redondas têm causado atritos entre diferentes associações que defendem a receita autêntica do País da Bota....

23/04/20 - 17:38min

Pizzarias de Nápoles voltam a funcionar, mas só por delivery

da redação da Menu Berço da amada pizza, Nápoles, enfim, vai poder voltar a provar as redondas feitas pelos profissionais da cidade. De acordo com a agência de notícias Ansa, o governador da região...

17/02/19 - 16:00min

Restaurante La Macca oferece pizzas napolitanas aos domingos

da Redação da Menu Especialista em experiências gastronômicas de regiões italianas, como Campania, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Veneto, o restaurante La Macca, localizado nos Jardins, incluiu as pizzas no cardápio, sempre aos domingos,...

07/02/19 - 12:00min

Pizzaria Buoníssimo leva influência italiana para Pinheiros

da redação da Menu Inaugurada recentemente em Pinheiros, a pizzaria Buoníssimo leva a influência italiana para o preparo das redondas. A casa é um projeto de Damiano Sanna e Mirko Daniele, nascidos nas cidades...

13/02/17 - 15:07min

Evento gastronômico transformará Roma em ‘Cidade da Pizza’

por ANSA Roma, a “cidade eterna”, será transformada em “cidade da pizza” nos dias 31 de março, 1 e 2 de abril. O evento gastronômico, com entrada gratuita, para promover um dos pratos mais...

14/03/16 - 16:31min

Pizza como Patrimônio da Unesco bate 1 milhão de assinaturas

por ANSA O sonho de milhares de italianos de ver a arte dos pizzaiolos napolitanos se tornar um Patrimônio da Humanidade da Unesco está cada vez mais próximo de ser realizado. O motivo é...