A sommelière Tatiana Spogis, que levou o 3º lugar no último campeonato
Por Beatriz Marques
O mundo cervejeiro está contente com a notícia. A próxima edição do campeonato mundial de sommeliers de cerveja será no Brasil, exatamente em 18 de julho de 2015, durante o festival Degusta Beer & Food, em São Paulo.
A competição, promovida pela alemã Doemens Akademie, acontece a cada dois anos – na última edição, em 2013, realizada em Munique (Alemanha), a sommelière Tatiana Spogis, da importadora Bier & Wein, ficou com o terceiro lugar.
Segundo Cilene Saorin, colunista da Menu e organizadora do evento no País, 25 competidores brasileiros e 25 estrangeiros participarão das provas para definir o vencedor, que será anunciado dentro do festival. Os participantes daqui serão selecionados a partir de desempenho em campeonatos nacionais.
