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Aprenda a preparar o gingerbread man, o clássico biscoito natalino

Da Redação da Menu

Embora seja um clássico europeu da época de Natal, o gingerbread man, feito com massa de biscoito à base de gengibre e especiarias, e decorado com glacê, alçou fama internacional graças à animação produzida pela Dreamworks, Shrek (2001), que tinha como um de seus personagens o biscoito. Em vídeo, a chef Fernanda Ribeiro, da Bolachas Decoradas Fernanda Ribeiro, de São Paulo, ensina a preparar, passo-a-passo, a receita, que promete deixar o Natal ainda mais doce. Confira:

Bolachas Decoradas Fernanda Ribeiro

rua Heitor Peixoto, 569 – Cambuci (veja no mapa)

(11) 3815-3757

www.bolachasdecoradas.com.br

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