Videos

Gabriel Vidolin ensina a fazer o arroz de cordeiro

por Cintia Oliveira 

Em vídeo, aprenda com o chef Gabriel Vidolin, d’O Leão Vermelho, em São João da Boa Vista, interior paulista, a preparar uma receita de arroz de cordeiro. Feita com arroz cateto, a receita tem como base o pescoço de cordeiro, que apesar de ser um corte pouco usual rende uma carne macia e saborosa. O prato leva ainda um mix de cogumelos e vegetais. Confira:

O Leão Vermelho 

(19) 3631-0975

leaovermelho.com

 

 

Veja também

+ Truque para espremer limões vira mania nas redes sociais
+ Garçonete demitida por ciúmes agora fatura com fotos sensuais
+ Chef Henrique Fogaça fecha restaurante no RJ e demite 200 funcionários
+ Torta de sorvete é sobremesa para fazer no fim de semana