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Sorvete de sushi faz sucesso em gelateria de Nova York

Os gelatos da sorveteria nova-iorquina Gelarto parecem sushis de verdade (foto: reprodução)

da Redação da Menu 

Já pensou na possibilidade de tomar um sorvete com hashi? À primeira vista, pode soar um pouco excêntrico, mas não na sorveteria nova-iorquina Gelarto. Afinal, o carro-chefe de lá é o gelato sushi, sorvete em formato da clássica receita japonesa.

Embora não seja uma ideia original – basta fazer uma busca no Google que você encontra uma série de endereços que oferecem o gelato sushi – a sorveteria nova-iorquina leva a receita para outro patamar. São utilizados nada menos que 46 sabores para elaborar sorvetes em diversos formatos, muito semelhantes aos sushis de verdade.

Bateu a curiosidade de provar? O jeito é pegar um avião até Nova York, ou esperar essa moda chegar ao Brasil. É aguardar.