Bebida

A rainha (dos vinhos) chilenos

Wines of Chile promove uma competição entre seis sommelières brasileiras (foto: divulgação)

por Suzana Barelli

Em um novo modelo para divulgar os vinhos no Brasil, a Wines of Chile promove uma competição entre seis sommelières brasileiras na noite desta sexta (15). A ideia é que as especialistas duelem pela suas cartas de vinhos e a mais votada seja coroada a Rainha de Copas. O nome do prêmio brinca com o espanhol: copa significa taça no país andino. Os eleitores serão os consumidores presentes no Bar de Cima, na região dos Jardins, em São Paulo (saiba mais sobre ingresso aqui). Cada um votará na sua carta preferida e o resultado será divulgado no final do evento, corando a rainha de copas, ou de taças.

A seleção partiu de uma viagem das seis sommelières pelos vinhedos chilenos. Por uma semana, em maio, elas visitaram 17 vinícolas, degustaram diversos brancos e tintos. Na volta, cada uma montou sua própria seleção, a partir das vinícolas visitadas. Pelas regras do evento, só entram vinhos das vinícolas que aderiram ao projeto da Wines of Chile e não todas as vinícolas do país. Segundo Angelica Valenzuela, diretora da Wines of Chile, o projeto começa em forma piloto no Brasil e reconhece e valoriza o protagonismo feminino no segmento vitivinícola.

Conheça as sommelières participantes e seus vinhos:

Daniela Bravin, sócia do pequeno e irreverente bar de vinhos Sede 261: Matetic EQ Syrah, Santa Carolina Reserva de Familia Chardonnay, Terranoble Gran Reserva Carignan, Valdivieso Eclat Vigno, Ventisquero Queulat Cinsault e Emiliana Coyam.

Débora Breginski, criadora do projeto Vinho na rua: Aresti Gewürztraminer, Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc, Gandolini Las 3 Marías Vineyards Cabernet Sauvignon, Casas del Bosque Riesling, Casa Silva Microterroir Carmenere e Indómita Duette Pinot Noir.

Eliana Araújo, sócia do Wine Soul, misto de loja e espaço de degustação de vinhos: Aresti Family Collection, Matetic Corralillo Winemaker’s Blend, Siegel Ketran, Terranoble Lahuen, El Principal Memorias e Emiliana Signos de Origen.

 

Gabriela Bigarelli, sócia da empresa que leva o seu nome e cuida de carta de vinhos de vários restaurantes, com destaque para o grupo Maní: Matetic Corralillo Pinot Noir, Terranoble CA2, Ventisquero Pangea, Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc, Emiliana Novas Chardonnay, Pérez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva.

Gabriele Frizon, sócia da consultoria Entrecopos: Santa Carolina Cuarteles Experimentales, Ventisquero Grey Sauvignon Blanc, Casa Silva Cool Coast Pinot Noir, El Principal Kiñe, Aresti Espiritu de Chile Winemaker’s Collection Cinsault 2016 e Matetic Riesling.

Jéssica Marinzeck, criadora da JM Wines, que desenvolve e distribui vinhos da Califórnia e do Chile no Brasil: Veramonte Chardonnay, Aresti Trisquel Sémillon, Casas del Bosque Pequeñas Poducciones Sauvignon Blanc, Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir, Matetic EQ Syrah e Gandolini Las 3 Marías Vineyards Cabernet Sauvignon.

 

Rainhas de Copas – Wines of Chile

data 15 de junho (sexta-feira)

horário 20h às 0h

ingressos R$ 55

Bar de Cima

rua Oscar Freire, 1128 – Jardins (veja no mapa)

(11) 3081-2966 – São Paulo – SP

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