Bebida

Negroni Bar está com nova carta de drinks feitos por Chris Carijó

Versão do drink Rabo de Galo, feito por Chris Carijó, do Negroni Bar (Foto: Divulgação/Joana Falconi)

da Redação da Menu

Para trazer mais frescor e elementos brasileiros para o verão 2019, o Negroni Bar apresentou uma nova carta de drinks, feita pelo barman convidado Chris Carijó. Os novos drinks são versões clássicas e também autorais de coquetéis variados.

Uma das opções é o tradicional Rabo de Galo, que é servido em sua versão clássica com cachaça, Cynar e Cinzano, mas também aparece na versão Rabo de Galo Carijó – cachaça infusionada com café, laranja, Cynar e vermute.

O Negroni Estate leva Aperol, amaro, laranja, limão-siciliano e gin cítrico, enquanto o Blood and Sand é feito com whisky escocês, vermute tinto, licor de cereja e suco de laranja. Todos os drinks da nova carta custam R$ 31.

Confira duas receitas da nova carta:

Rabo de Galo
Negr8

Negroni Bar
Rua Padre Carvalho, 30, Pinheiros – São Paulo/SP
Segunda a quinta, 12h às 15h e 18h à 0h; sexta, 12h às 15h e 18h à 1h; sábado, 18h à 1h; domingo, 18h às 23h
negroni.com.br