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Gin Sunset

Gin sunset do Boteco Todos os Santos, na Vila Madalena (Foto: Divulgação/Boteco Todos os Santos)
por Bruno Luiz dos Santos Souza, do Boteco Todos os Santos

60 ml de gim
30 ml de curaçao
1 rodela de laranja
100 ml de água tônica
100 ml de suco de laranja
30 ml de licor de cereja
folha de hortelã para decorar

gin sunset
Em uma taça especifica para gim, coloque cubos de gelo. Depois acrescente  o gim, o curaçao, o suco de laranja e a água tônica, sem mexer. Por último, despeje lentamente o licor de cereja na borda da taça.

para servir
Para decorar acrescente uma rodela de laranja e uma folha de hortelã a gosto.

rendimento 1 drink
preparo 5 minutos
execução muito fácil

Boteco Todos os Santos
Rua Aspicuelta, 585, Vila Madalena – São Paulo/SP
Terça a quinta, 18h às 3h; sexta e sábado, 13h às 4h; domingo, 13h às 3h
botecotodosossantos.com.br