da redação da Menu
A polêmica envolvendo o foie gras que vem se desenrolando há anos nos Estados Unidos ganha mais um capítulo. Projeto proposto pela vereadora Carlina Rivera, visa tornar ilegal a venda do ingrediente em Nova York.
A justificativa para a proibição do item considerado de luxo se dá pela alegação de maus tratos sofridos pelos animais durante o processo de produção.
Se a lei for aprovada, os infratores podem enfrentar multas de até US $ 1 mil e um ano de prisão.
O projeto de lei foi proposto depois que a Suprema Corte dos Estados Unidos confirmou uma lei semelhante que proíbe a venda de foie gras na Califórnia. A multa para quem violar a lei por lá é de US $ 1.000 e até US $ 1.000 para cada dia de reincidência.