Bebida

Chacrinha

Chacrinha, drink carnavalesco do Caulí Bar (Foto: Divulgação/Caulí Bar)

por João Paulo Warzée, do Caulí Bar

25 ml de catuaba
50 ml de vinho
25 ml de suco de abacaxi
15 ml de licor de cassis
2 bolas de sorvete de baunilha

chacrinha
Bata tudo no liquidificador, com exceção do licor de cassis.

para servir
Sirva em uma taça a adicione o licor de cassis em sentido horário.

rendimento 1 drink
preparo 5 minutos
execução muito fácil

Caulí Bar
Rua Joaquim Antunes, 248, Pinheiros – São Paulo/SP
@caulibar