da redação da Menu
O restaurante carioca Hollandaise passa a oferecer um novo cardápio de massas. São 5 opções, sendo 2 vegetarianas, disponíveis diariamente a partir das 18h.
Entre as opções, estão o gnocchi de mandioqinha empanado e frito com ragu de costela bovina (R$ 59), o ravióli de vitelo com fonduta de grana padano, sálvia e funghi (R$ 59) e o spaghetti com redução de burrata e pesto, manjericão e tomates confitados (R$ 53).
avenida Lucio Costa, 5750 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ.
(21) 2492-0061
hollandaise.com.br
De segunda a quinta, das 12h às 00h. Sexta e sábado, das 12h às 01h. Domingo, das 12h às 23h.