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Chef Matthew Kenney abre restaurante vegano em São Paulo

Chef Matthew Kenney inaugura restaurante PlantMade em São Paulo (Foto: Divulgação/PlantMade)

da redação da Menu

Conhecido pela gastronomia vegana, o chef Matthew Kenney, residente na Califórnia, traz para o Brasil a primeira unidade do PlantMade, seu restaurante casual, que inaugura no dia 9 de maio, em Higienópolis.

Seguindo os princípios de valorizar alimentos naturais, integrais e locais, sempre de origem vegetal, o restaurante promete surpreender com um cardápio diversificado, com pratos do café da manhã ao jantar.

Alguns dos pratos icônicos, a Lasanha Raw e o Cacio e Pepe, estarão presentes no menu, além de opções como bolos, lanches rápidos, doces e produtos sazonais. Além disso, o espaço contará com uma espécie de empório, onde comercializará produtos como manteigas, queijos, pães e geleias.

PlantMade Brasil
Praça Vilaboim, 11, Higienópolis – São Paulo/SP
Segunda a domingo, 9h às 22h
matthewkenneycuisine.com