Comidas

Milkshakes sem cereja geram economia de US$ 1 milhão ao ano

Tirar a cereja do milshake pode economizar 1 milhão de dólares para rede de fast-food (Foto: Reprodução/iStock)

da redação da Menu

Para driblar a crise, o CEO da rede de fast-food dos EUA Steak ‘n Shake está estudando a possibilidade de tirar as cerejas do topo dos milkshakes servidos nos restaurantes, que são uma marca registrada.

A medida aconteceria por conta de uma economia de 1 milhão de dólares – cerca de R$ 4 milhões -, de acordo com os cálculos de Sardar Biglari.

No ano de 2018, a rede perdeu mais de 10 milhões de dólares – mais de R$ 40 milhões – e já comunicou uma perda de 19 milhões de dólares – aproximadamente R$ 86 milhões – no primeiro quarto do ano.