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Com pesquisa sobre macadâmia, brasileira vence feira mundial de ciências

Estudo aponta reaproveitamento da macadâmia (Foto: Reprodução/iStock)

da redação da Menu

A pesquisa da estudante brasileira Juliana Estradioto, de 18 anos, sobre aproveitamento da casca de macadâmia sagrou-se vencedora da maior feira internacional de ciências para pré-universitários, realizada nos Estados Unidos.

O trabalho de Juliana aborda o reaproveitamento da casca de macadâmia pra curativos ou a produção de embalagens, como opção para diminuir a produção de lixo. Nativa da Austrália, é uma das variedades de noz mais conhecidas do mundo. Com alto valor nutricional é utilizada em diversas receitas.

Com a vitória na feira científica, a brasileira poderá batizar um asteroide com seu nome.