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Gastronomia japonesa é destaque no Festival Bunka Matsuri em São Paulo

Tirashi do restaurante Aizomê estará disponível no evento (Foto: Divulgação)

da redação da Menu

Acontece neste fim de semana, no bairro da Liberdade em São Paulo, a 13° edição do festival Bunka Matsuri, tradicional festa da cultura japonesa.

Além de exposições, palestras e shows, a atividade terá um espaço reservado à culinária da terra do Sol nascente. O restaurante Aizomê, da chef Telma Shiraishi participa do evento, oferecendo o tirashi (R$ 35), arroz temperado para sushi coberto por fatias de peixe fresco, ovas, algas e temperos. A chef estará presente nos dois dias de atividade.

Outras opções gastronômicas japonesas também estarão disponíveis, durante os dois dias de festival

13º Bunka Matsuri – A Festa da Cultura Japonesa
Dias 25 e 26 de maio – Sábado, das 10h às 19h. Domingo, das 10h às 17h.
rua São Joaquim, 381 – São Paulo/SP
(11) 3208-1755
vempraliba.com.br/bunkamatsuri