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Comida de raiz é destaque da Feira Sabor Nacional

Feira do Sabor Nacional valoriza culinária de raiz em junho (Foto: Divulgação/LP3 Original)

da redação da Menu

Para celebrar o início de junho – e as festas juninas -, a 11ª edição da Feira Sabor Nacional, que acontece nos dias 1º e 2 de junho, terá como destaque a comida de raiz, da roça, ligada a tradições, aromas e sabores do interior do Brasil.

“A curadoria evidencia uma seleção de doces especiais tipicamente nacionais; queijos e embutidos com as mais variadas formulações e regiões e, claro, as comidas tradicionais brasileiras com as receitas mineiras, do Norte e do Nordeste”, explica Elson Reys, um dos organizadores da feira.

Além das comidinhas, a feira também terá oficinas para crianças aprenderem mais sobre os alimentos, suas origens e seus preparos, e pequenos produtores sazonais e acessórios culinários.

Feira Sabor Nacional – 11ª edição
1º e 2 de junho, 10h às 19h
Museu da Casa Brasileira – Av. Brig. Faria Lima, 2.705, Jardim Paulistano – São Paulo/SP
Entrada gratuita
@feirasabornacional