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Bacio di Latte lança sabores inspirados nas festas juninas

Trem Bão: gelato cremoso à base de leite e creme de leite de paçoca crocante, com calda de amendoim e crocante de amendoim torrados e caramelizados (Foto: Divulgação/Pamela Maki)

da redação da Menu

Todo mês a Bacio di Latte lança três novos sabores limitados para comemorar datas especiais e estações do ano. Em junho, Oliver Kirkham, chef gelataio da marca, se inspirou nas festas juninas para criar.

“Quando fazia as pesquisas para definir os sabores de junho me interessei pelas festas juninas, tão tradicionais no Brasil e com tantas possibilidade gastronômicas. Foi muito divertido conversar com as pessoas e ouvir seus relatos”, conta o chef.

Ai, Amor!: gelato cremoso à base de leite e creme de leite de maçã do amor, com pedaços de maçã e calda vermelha (Foto: Divulgação/Pamela Maki)

O resultado são três sabores inusitados: o Il Casório – cocada com doce de leite -, Trem Bão – paçoca crocante com calda de amendoim – e Ai, Amor! – maçã do amor, com pedaços de fruta e geleia vermelha.

Os novos sabores já podem ser encontrados em todos os pontos de venda, lojas e quiosques do Brasil até dia 1º de julho.

Bacio di Latte
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