Cultura

Empresa tira do mercado 14 toneladas de frango sob suspeita de conter material ósseo

Produtos com nugget estão com suspeita de conter material ósseo (Foto: Reprodução/iStock)

da redação da Menu

A empresa americana Perdue Foods está recolhendo cerca de 14 toneladas de produtos de frango prontos para consumo que podem estar contaminados com pedaços de material ósseo.

De acordo com a rede americana CNN, o anúncio da medida foi feito pelo Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA. A ação atinge tiras de frango empanadas, peitos de frango e nuggets.

“Estamos comprometidos em produzir produtos da mais alta qualidade, portanto, com muita cautela, decidimos retirar todos os produtos afetados que foram produzidos”, disse Jeff Shaw, vice-presidente de segurança e qualidade de alimentos da Perdue.

Os itens foram produzidos em março e enviados para as lojas em todo o país. Em janeiro, a Perdue Foods já recolheu 30 toneladas de nuggets de frango sem glúten vendidos em todo o país devido a temores de contaminação da madeira. A agência reguladora pede que os consumidores devolvam os itens para a loja onde compraram.