Bebida

Drink Unlikely Negroni

Drink Unlikely Negroni: tequila branca, Campari, Cinzano, licor de banana, licor de coco, shrub de abacaxi, óleo de gergelim (Foto: Divulgação/Dante NYC)

por Naren Young, do Dante NYC

30 ml de tequila Don Julio blanco
20 ml de Campari
20 ml de vermute Cinzano 1757 rosso
5 ml de licor de banana
5 ml de licor de coco
1 barspoon de shrub de abacaxi (bebida à base de vinagre)
2 dashes de solução salina
óleo de gergelim
6 gotas de tintura de pimenta tailandesa (adicionada a pedido)

unlikely negroni
Misture todos os ingredientes no mixing glass com gelo. Coe na taça Nick & Nora.

para servir
Sirva com um chip de banana e uma gota de óleo de gergelim em cima do chip de banana.

rendimento 1 drink
preparo 5 min
execução fácil