Cultura

Empresa americana está desenvolvendo bacon de origem vegetal

Ainda não há previsão dee quanto o bacon vegetal chegará ao mercado (Foto: Reprodução/iStock)

da redação da Menu

Após fazer sucesso com o lançamento de um hambúrguer à base de plantas, a empresa americana Beyond Meat está desenvolvendo uma versão de bacon de origem vegetal.

Em entrevista à CNN, o fundador e CEO da empresa Ethan Brown, disse que sua empresa já tem um bacon em desenvolvimento. No entanto, ele disse à rede de notícias que ainda não há previsão para o produto chegar ao mercado.

Desde que iniciou as atividades a Beyond Meat já desenvolveu além do hambúrguer carne moída feita com plantas e trabalha também na criação de um bife vegetal.