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Casa Europa recebe a enóloga Raffaella Federzoni

Especialista participa de wine dinner no restaurante paulistano (Foto: Divulgação)

da redação da Menu

A Casa Europa realiza nesta terça (06 de agosto) às 20h, um jantar harmonizado com a presença de Rafaella Federzoni, enóloga da vinícola Fattoria dei Barbi, na região de Montalcino, Toscana italiana.

O cardápio do wine dinner (R$ 240 por pessoa) terá como entrada croquete de porco, acompanhados do vinho Brusco dei Bari IGT 2016.

Entre os pratos principais serão servidos fettuccine com ragú de cogumelos, harmonizado com Morellino di Scansano 2015 e tagliata de contra filé e batatinhas da casa, servido com Rosso di Montalcino 2016 e Brunello di Montalcino 2013.

Para a sobremesa serão servidos queijos diversos, acompanhados do vinho Rosso di Montalcino 2016. Água e café estão inclusos e o serviço é opcional.

alamenda Gabriel Monteiro da Silva, 726 – Jd. America – São Paulo/SP
(11) 3063-5577
Quando: 06/08 (terçaa), às 20h.
Valor: 240 por pessoa
reserva@casaeuropa.com.br
casaeuropa.com.br