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Vaca Ateliê Culinário prepara prato vegano para o Dia dos Pais

Polpetone recheado com espinafre, prato vegano de Dia dos Pais do Vaca Ateliê Culinário (Foto: Divulgação/Gabriel Malagrino)

da redação da Menu

Para comemorar o Dia dos Pais, que cai neste domingo (11), o Vaca Ateliê Culinário, em Perdizes, terá um prato especial para os pais veganos, acompanhado de uma taça de vinho.

O polpetone (R$ 36), criado pela chef Kamili Picoli, é recheado com calabresa artesanal e coberto com molho ao sugo e cream cheese de castanha de caju, acompanhado de arroz cateto com lâminas de amêndoas.

O valor inclui o prato e uma taça de vinho. Não é necessário fazer reserva para a data.

Vaca Ateliê Culinário
av. Prof. Alfonso Bovero, 323, Perdizes – São Paulo/SP
@vacaatelieculinario