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Restaurante Spot atualiza cardápio nas unidades Paulista e JK Iguatemi

Salada de beterraba e queijo de cabra do Spot (Foto: Divulgação/Henrique Perón)

da redação da Menu

O restaurante Spot está com novidades no cardápio, que podem ser encontradas nas unidades Paulista e JK Iguatemi.

Entre elas, a bruschetta de shiitake e queijo de cabra (R$ 41), preparada com pão ciabatta, finalizada com ciboulette e acompanhada de salada de rúcula selvagem.

Já a salada de beterraba e queijo de cabra é uma opção leve e servida em dois tamanhos: R$ 64 a grande e R$ 52 a pequena. As beterrabas são assadas no forno, assim como a abóbora cabotiá e as amêndoas. A receita tem ainda rúcula selvagem, broto de beterraba e queijo de cabra aquecido. Uma bruschetta de shiitake vem de acompanhamento.

Por fim, o bolo de chocolate e brigadeiro (R$ 36) é a novidade entre as sobremesas. A massa tem um toque de café, cobertura de ganache de chocolate 60% e é finalizada com pistaches caramelizados, acompanhado de sorvete de creme.

Restaurante Spot
Alameda Min. Rocha Azevedo, 72, Bela Vista – São Paulo/SP
Shopping JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia – São Paulo/SP
restaurantespot.com.br