Bebida

Aprenda a preparar o drinque Gureppu e Caju

Gureppu e Caju, do Bar do Cofre SubAstor (Foto: Divulgação/Carol Gherardi)

por Fábio la Pietra, do Bar do Cofre SubAstor

40 ml de vermute branco
15 ml de licor de yuzu
150 ml de mocororó
fatias de pepino e uvas para decorar

drinque gureppu e caju
Misture as três bebidas e gaseifique.

para servir
Sirva em uma taça e decore coma fatia de pepino e uma uva.

rendimento 1 drinque
preparo 10 minutos
execução moderada

Bar do Cofre SubAstor
rua João Brícola, 24, Centro Histórico de São Paulo
Quinta e sexta, 17h à 1h; sábado, 14h à 1h; domingo, 14h às 20h
@bardocofre