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Adega Santiago promove jantar harmonizado com vinhos argentinos

Secreto de porco preto com ervilha torra (Foto: Divulgação/Ricardo Bozza)

da redação da Menu

A Adega Santiago realiza na próxima terça-feira (26 de novembro), às 20h, um wine dinner, com rótulos argentinos, da Bodega Catena Zapata (R$ 340, por pessoa).

Para abrir o apetite, será servido o camarão VG na grelha e limão-siciliano, acompanhado pelo vinho Catena Chardonnay 2017. Depois, será servido o arroz de rabada, harmonizado com o rótulo D.V. Catena Malbec 2015.

Na sequência, será oferecido secreto de porco preto com ervilha torta, acompanhado pelo vinho Catena Alta Malbec 2015; e Malbec Argentino 2015. Para encerrar, pudim de doce de leite, com o vinho Estiba Sobremadurado 2015.

Wine Dinner na Adega Santiago
Dia 26 de novembro (terça-feira), às 20h
avenida Magalhães de Castro, 12.000 – Marginal Pinheiros (4º piso) – São Paulo/SP
Valor: R$ 340 por pessoa (serviço opcional)
Reservas: (11) 3758-4446 ou reservas@adegasantiago.com.br
adegasantiago.com.br