da redação da Menu
Mais conhecido pelo chope gelado, o Bar do Juarez, que inaugurou sua primeira unidade 20 anos atrás, em Moema, também é famoso pelos drinques sem grandes invenções, como o cosmopolitan e a caipiroska de caju com carambola.
Para petiscar, o filé aperitivo ao molho madeira e a manta de dourado no réchaud estão entre as porções mais pedidas pelos clientes das quatro unidades (há também filiais no Itaim, em Pinheiros e no Brooklin). Confira a seguir como fazer esses clássicos de um dos bares preferidos dos paulistanos.
+Aprenda a fazer caipiroska de caju e carambola
+Cosmopolitan está entre os mais pedidos do Bar do Juarez
+Manta de dourada no réchaud, do Bar do Juarez
+Faça o filé aperitivo ao molho madeira do Bar do Juarez
Bar do Juarez
Avenida Jurema, 324, Moema, São Paulo
(11) 5052-4449
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