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Fevereiro também tem dia do nhoque da sorte; veja receitas

Foto: Divulgação

da redação da Menu

Todo o dia 29, restaurantes italianos do mundo inteiro celebram o nhoque da fortuna. Segundo a tradição, uma nota deve ser colocada embaixo do prato antes da massa ser saboreada – o ritual atrai boa sorte, segundo os supersticiosos.

Com apenas 28 dias, o ritual não é seguido em fevereiro. Mas em anos bissextos, como 2020, o mês tem um dia a mais e vários restaurantes mantêm a tradição – é mais uma chance para você tentar atrair sorte e boa fortuna.

Para quem quiser fazer a brincadeira em casa, seguem as receitas que os restaurantes Sweet Pimenta, Quattrino e Vicoboim vão preparar para a data. E aqui na Menu, você também encontra outras versões do prato para se inspirar e, quem sabe, melhorar a vida financeira.

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