Confira cinco receitas para enfrentar o coronavírus

da redação da Menu

Ainda não existe uma vacina ou cura para o novo coronavírus que se espalha pelo mundo e já infectou mais de 125 mil pessoas, segundo a OMS. Os sintomas são parecidos com o de uma gripe – febre alta, tosse, falta de ar e dificuldade para respirar –, mas podem evoluir para pneumonia e outras doenças respiratórias.

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O tratamento costuma ser feito com medicamentos antigripais e deve ser sempre acompanhado por um médico – em pessoas saudáveis, os sintomas desaparecem após duas semanas, de acordo com informações do Ministério da Saúde da China, país onde a doença se originou.

Uma alimentação equilibrada é fundamental para manter a saúde em dia, mas alguns alimentos podem dar uma ajudinha ao seus sistema imunológico. Veja quais são e nossas sugestões de receitas para fazer em casa.

(foto: Felipe Gabriel/Ag. IstoÉ)

Açafrão
Os indianos usam o tempero há milênios como antibactericida e anti-inflamatório. O ingrediente é essencial no clássico risoto milanês.
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Salada de couve-flor e camarão, do Spot (Foto: Roberto Seba)

Couve-flor
O vegetal é rico em glutationa, antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
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Macarrão é fonte de carboidratos e gera energia ao organismo (Foto:Divulgação/Wellington Nemeth)

Comidas apimentadas
Aquecem o corpo e ajudam a aliviar sintomas como nariz entupido e coriza.
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Aprenda a fazer flan de iogurte com calda de frutas amarelas

Iogurte
O alimento é uma boa fonte de probióticos, que ajudam a manter o intestino saudável e a reduzir inflamações, aliviando sintomas de gripes e resfriados.
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