Veja como fazer em casa fondue de chocolate com frutas

Fondue de chocolate com frutas

por Malu Mello

Fondue de chocolate
– 300 g de chocolate ao leite
– 120 g de chocolate 70%
– 50 g de manteiga sem sal
– 300 ml de creme de leite fresco
– 20 ml de conhaque

Para servir
– Banana em rodelas, morangos, maçã em cubos, uvas, jaca dura, cereja e marshmallow a gosto

Fondue de chocolate
1) Corte o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2) Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente a manteiga, o creme de leite e o conhaque.

Para servir
Transfira o chocolate uma panela de fondue e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Preparo: 30 minutos
Execução: fácil

Veja também