05/08/19 - 11:00minVeja como fazer o arrumadinho do Instituto Brasil a Gostopor chef Ana Luiza Trajano, do Instituto Brasil a Gosto Ingredientes 1 kg de carne-seca cortada em tiras; 5 colheres (sopa) de manteiga de garrafa; ½ cebola em tiras e ½ cebola picada; 2 dentes...
23/04/19 - 12:00minDeliciosa receita de Polpettone alla Parmigianapor chef Julião Borges, do restaurante La Macca Ingredientes Polpettone 200 g de carne moída; 80 g de farinha de trigo; 100 g de farinha panko; 60 g de queijo mussarela; 2 ovos; 500...
20/04/19 - 12:00minReceita fácil de prime rib grelhado com batatas e farofapor chef Juraci Ramos, do Praça São Lourenço Ingredientes: 600 g de prime rib 2 xícaras (chá) de batata 3 xícaras de pão italiano cortado em cubos 4 xícaras (chá) de azeite 3 dentes...
20/04/19 - 12:00minFaça um Kobe beef grelhadopor Sylvio Lazzarini, do Varanda Ingredientes 6 bifes de ancho ou kobe beef, de 300 g cada um; sal a gosto. Modo de preparo Em uma churrasqueira com carvão em brasa, posicione a grelha...
06/03/19 - 12:00minReceita de arroz de cupimpor Bar Original Ingredientes 50ml de manteiga de garrafa; 160g de arroz; 150g de cupim desfiado; 100ml de molho de tomate; 100ml de molho roti; 1 colher (sopa) de cebolinha verde; folhas de agrião;...