Aprenda a fazer 4 testes caseiros para descobrir se o mel é falsificado

Assim como o azeite e o vinho, o mel é um dos alimentos mais falsificados do mundo. Isso acontece pois as abelhinhas levam um tempo para produzir o alimento – por mais eficientes que...

26/10/22 - 9:30min

Startup brasileira desenvolve espumante sustentável a partir de mel de abelhas

Um espumante feito a partir do mel de abelhas nativas brasileiras sem ferrão. É o que propõe a empresa paulista Mirá, uma startup sediada em São Carlos, interior do estado, em uma matéria publicada...

01/07/22 - 14:09min

Polícia de Nova York remove 2 mil abelhas de restaurante

Um restaurante localizado na Times Square, em Nova York, precisou acionar a polícia por um motivo inusitado no último domingo, 26. O local estava cheio de abelhas e foram necessários apicultores especiais do Departamento...

09/12/21 - 16:35min

I❤️Xis: Lanche patrimônio de Caxias do Sul se recupera de episódio da carne de cavalo

Um lanche sem comparação, feito no pãozão, com hambúrguer e muito recheio: esse é o tradicional xis de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Considerada patrimônio gastronômico da cidade, a releitura exageradamente...

24/11/21 - 15:35min

Restaurantes de Caxias do Sul são investigados por vender carne de cavalo

O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) afirmou nesta quarta-feira que mais de uma centena de mercados, restaurantes, pizzarias e hamburguerias de Caxias do Sul podem ter vendido carne de cavalo misturada...

18/11/21 - 14:49min

Grupo que vendia carne de cavalos abatidos ilegalmente para restaurantes é preso no RS

Seis homens foram presos na manhã desta quinta-feira (18) por suspeita de abater clandestinamente animais, incluindo cavalos, e vender a carne ilegal para restaurantes de Caxias do Sul (RS) na forma de hambúrgueres e...

30/07/19 - 18:00min

Nova edição do Comida de Herança atenta para preservação das abelhas

da redação da Menu A quarta edição do Comida de Herança acontece neste fim de semana, 2 e 3 de agosto, no Unibes Cultural. A feira conta com 40 expositores e receitas que foram...

22/07/19 - 18:00min

Rede de fast food cria pizza em miniatura para abelhas

da redação da Menu Para aumentar a conscientização sobre o declínio das populações de abelhas, a Papa John’s criou uma pizza feita especialmente para as abelhas, a Beezza. Ela tem menos de 2,5 cm...

24/05/19 - 10:00min

Abelhas frequentam “menor McDonald’s do mundo” na Suécia

da redação da Menu Com objetivo de destacar a importância das abelhas o mundo, o McDonald’s da Suécia criou junto com uma agência de publicidade a menor lanchonete da rede global de fast-food. Trata-se...