Aprenda a melhor maneira de preparar um bife bem alto e suculento no forno

Para quem ama carne, de vez em quando bate a vontade de comer um bife alto, suculento e perfeitamente cozido. É claro que existem vários restaurantes, churrascarias e steakhouses especializadas no assunto, mas também...

19/06/21 - 20:03min

Bone-in Ribeye: corte dos EUA é novidade da churrascaria rodízio Fogo de Chão

Um dos cortes mais saborosos do churrasco em todo o mundo, o Bone-in Ribeye acaba de ser incluído na experiência completa do rodízio da rede brasileira de churrascarias Fogo de Chão por 90 dias....

06/12/19 - 11:00min

Cidade das Artes recebe a 4° edição do BBQ & Beer Festival

da redação da Menu Neste sábado (07 de dezembro) a Cidade das Artes, localizada na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, recebe a quarta edição do BBQ & Beer Festival, reunindo chefs assadores...

03/12/19 - 12:20min

Raça Steakhouse une gastronomia e esporte no estádio do Morumbi

por Rogério Santos Com objetivo de unir esporte e gastronomia, o grupo La Tregua e a empresa uruguaia especializada em eventos esportivos BigSports uniram forças, e o resultado é o Raça Steakhouse, inaugurado recentemente...

20/09/19 - 10:00min

No dia do gaúcho, Fogo de Chão oferece cortesia no rodízio de carnes

da redação da Menu Para celebrar o Dia do Gaúcho, comemorado nesta sexta (20 de setembro), a steakhouse Fogo de Chão, vai disponibilizar um cartão de cortesia para os clientes que consumirem o rodízio...

17/09/19 - 12:00min

Assador Rio’s promove segunda edição do Festival do Cordeiro

da redação da Menu A steakhouse Assador Rio’s, promove até 30 de setembro, a segunda edição do Festival de Cordeiro. A opção integra o serviço de rodízio de carnes da casa (R$ 154 por...

13/09/19 - 14:00min

Festival Churrasqueadas reúne assadores no interior de São Paulo

da redação da Menu Capitaneado pelo churrasqueiro José Almiro, o Festival Churrasqueadas vai reunir grandes nomes da arte de assar carnes no dia 21 de setembro (sábado), na cidade de Rafard, no interior de...

04/09/19 - 12:00min

Barra Grill celebra 28 anos com promoção no rodízio de carnes

da redação da Menu Em setembro, o steakhouse carioca Barra Grill completa 28 anos de operação. Para celebrar, a casa realiza uma promoção no rodízio de carnes, que passa de R$ 129,90 a R$...

26/08/19 - 13:00min

Aracaju vai receber o Festival Carnivoria

da redação da Menu Aracaju vai receber entre os dias 31 de agosto e 1º de setembro o Festival Carnivoria. A capital sergipana é a segunda cidade do nordeste a sediar o evento dedicado...

08/08/19 - 12:00min

Restaurante Satú apresenta novidades no cardápio

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o restaurante Satú amplia suas opções de pratos. O chef Amilcar Azevedo e seu sócio Paulo Sousa, que também comandam o NOU, apresentam novas sugestões de entradas,...

07/08/19 - 13:00min

BBQ Madalena leva churrasco, cerveja e música ao ABC Paulista

da redação da Menu A cidade de Santo Andre na Grande São Paulo recebe neste sábado (10 de agosto) a partir das 12h o festival Madalena BBQ. O evento ocorre na fábrica da cervejaria...

26/07/19 - 11:00min

Fogo de Chão reinaugura unidade dos Jardins em São Paulo

por Rogério Santos A rede de churrascarias Fogo de Chão reinaugurou a unidade do bairro paulistano dos Jardins. Esta é a segunda unidade reformulada pelo grupo no Brasil. Em maio, o restaurante de Botofago...

21/07/19 - 12:00min

Carnes nobres na grelha são opção no restaurante La Griglia

da redação da Menu Instalado no Bourbon Shopping em São Paulo, o restaurante La Griglia é opção para os apreciadores de carnes nobres grelhadas. O cardápio assinado pelo chef Fabio Lazzarini, oferece opções como...

02/07/19 - 12:00min

Steakhouse Varal 87 chega à Moema

da redação da Menu O roteiro gastronômico do bairro paulistano de Moema ganha mais uma opção. Trata-se do Varal 87, steakhouse na qual carnes, vegetais e frutas são defumados literalmente num varal, dividindo espaço...

16/06/19 - 16:00min

Feed oferece almoço aos domingos em seu restaurante

da redação da Menu Açougue dedicado as carnes nobres, a Boutique Feed passa a oferecer almoço aos domingos em seu espaço gastronômico acoplado à loja. Como opção de entrada a casa oferece os dadinhos...

16/06/19 - 8:00min

Kellogg’s lança cervejas de crisps de arroz e coco

da redação da Menu Conhecida pela produção de cereais matinais, a empresa americana anunciou a parceria com a Salford Brewery Seven Bro7hers para produzir cerveja à base de crisps de arroz e coco. Segundo...

04/06/19 - 12:00min

Restaurante El Chaco chega ao circuito do Rio de Janeiro

da redação da Menu Recém-inaugurado no bairro de Humaitá no Rio de Janeiro, o restaurante El Chaco Parrilla Argentina apresenta cortes nobres, além de opções de acompanhamentos e drinks. Entre as opções de entrada...

20/04/19 - 12:00min

Faça um Kobe beef grelhado

por Sylvio Lazzarini, do Varanda Ingredientes 6 bifes de ancho ou kobe beef, de 300 g cada um; sal a gosto. Modo de preparo Em uma churrasqueira com carvão em brasa, posicione a grelha...

18/01/19 - 8:00min

Veja como preparar um churrasco sem erros

Por Rogério Santos Reunir amigos e familiares para um churrasco no fim de semana é uma das paixões do brasileiro. Com as altas temperaturas do verão, a carne assada na brasa fica ainda melhor...

24/04/16 - 10:00min

NB Steak lança kit de churrasco delivery

da Redação da Menu O NB Market, empório de produtos que faz parte das churrascarias NB Steak, de São Paulo, acaba de lançar um serviço para os amantes da carne. O kit churrasco delivery...