31/08/22 - 19:50min

Dia do Bacon: 10 receitas especiais para você fazer a festa

Para muita gente, bacon é mais que comida, é um estilo de vida. A bacon mania está em camisetas, chaveiros, capinhas para celular, chicletes e até em pastas de dente. O amor pelo produto...

05/10/20 - 15:37min

Restaurante Lilu, de André Mifano, vai encerrar as atividades

da redação da Menu O chef e apresentador de TV André Mifano vai fechar definitivamente as portas de seu premiado restaurante, o Lilu, em Pinheiros (São Paulo), no próximo dia 30. O motivo, porém,...

17/08/20 - 14:15min

CNN Brasil vai exibir série de gastronomia de Anthony Bourdain

da redação da Menu Nas próximas semanas, a CNN Brasil vai passar a exibir o programa “Parts Unknown”, estrelado pelo cultuado chef Anthony Bourdain, que morreu em junho de 2018, na França. Para colocar...

07/02/20 - 18:01min

Eataly faz festival de massas com Paola Carosella e André Mifano

da redação da Menu De hoje (7) até domingo (9), o Eataly, empório dedicado à cozinha italiana, realiza a Pasta Weekend. O evento terá a participação de cinco dos chefs mais importantes da gastronomia...

07/02/20 - 17:49min

Faça em casa o fettuccine com lula, bacon e tomate do chef André Mifano

Fettuccine com lula, bacon e tomate por André Mifano, do Lilu Ingredientes – 100 g de fettuccine cozido – 250 g de lula média limpa – 200 ml de azeite extra virgem – 1/2...

18/07/18 - 18:43min

Guarita celebra aniversário com ‘festa julina’

da Redação da Menu  No próximo domingo (22), a partir das 13h, o bar paulistano Guarita realiza mais uma edição de sua festa julina, para celebrar o aniversário de dois anos do bar. O chef...

24/11/17 - 8:00min

André Mifano promove festa para celebrar aniversário de restaurante

da Redação da Menu  O restaurante paulistano Lilu, do chef e jurado do programa The Taste Brasil (exibido pelo canal pago GNT), André Mifano, completa um ano neste mês. E, para celebrar a data, no próximo...

22/06/17 - 13:15min

A Menu de junho está nas bancas

da Redação da Menu Confira os destaques da edição deste mês da Menu: * Capa Cada vez mais, o ato de colocar um prato no centro da mesa, tão frequente nas refeições em família,...

14/09/15 - 18:16min

André Mifano e Claude Troisgros cozinham juntos no Olympe

da redação   O chef André Mifano, do restaurante Vito (São Paulo), vai dividir com os chefs Claude e Thomas Troisgros, pela primeira vez, a cozinha do restaurante Olympe (Rio de Janeiro). O jantar...