KFC faz novo teste com frango frito ‘de mentira’ nos EUA

da redação da Menu Carro-chefe do KFC, o famoso frango frito da rede de fast-food norte-americana agora pode ser encontrado em versão feita com carne vegetal. A novidade, batizada de Beyond Fried Chicken, começa...

02/09/19 - 9:00min

Lewis Hamilton vai abrir lanchonete vegana em Londres

da redação da Menu Adepto do veganismo desde 2017, o pentacampeão mundial de Fórmula 1 Lewis Hamilton vai abrir uma lanchonete vegana em Londres. A inauguração da Neat Burger está programada para acontecer nesta...

27/07/19 - 12:00min

Empresa americana está desenvolvendo bacon de origem vegetal

da redação da Menu Após fazer sucesso com o lançamento de um hambúrguer à base de plantas, a empresa americana Beyond Meat está desenvolvendo uma versão de bacon de origem vegetal. Em entrevista à...

12/06/19 - 10:00min

Em 2040 a maioria da carne consumida não virá de animais abatidos, diz relatório

da redação da Menu A maioria da carne consumida em 2040 não virá de animais abatidos, aponta um relatório da consultoria global AT Kearney. De acordo com o jornal britânico The Guardian, O estudo...

04/06/19 - 15:00min

Nestlé anuncia lançamento de hambúrguer à base de plantas

da redação da Menu Com os sucessos que a Beyond Meat e a Impossible Foods estão fazendo pelo mundo, outros gigantes da indústria alimentícia como a Nestlé estão entrando na onda dos produtos plant-based,...

21/05/19 - 14:00min

Snoop Dogg vira chapeiro para marca de hambúrgueres veganos

da redação da Menu O polêmico rapper estadunidense Snoop Dogg entrou na brincadeira de ser chapeiro por um dia para uma campanha da marca Beyond Meat, que produz hambúrgueres e salsichas veganas. Apesar de...