Receita de Farofa Sertaneja

Aprenda a preparar Farofa Sertaneja por Tereza Paim, do Casa de Tereza + Símbolo secreto descoberto no chocolate Toblerone por menino de 10 anos + Fazer churrasco na panela de pressão é seguro? Stinco...

21/11/22 - 10:37min

Aprenda a preparar uma deliciosa Farofa Duquesa

Aprenda a preparar Farofa Duquesa por Tereza Paim, do Casa de Tereza Ingredientes 100 g de cebola ralada 2 dentes de alho socados 100 g de castanha de caju triturada 30 g de lemon...

03/10/19 - 17:00min

Tereza Paim é ‘farofeira’ com orgulho

A chef baiana Tereza Paim monta fábrica para a produção de farofas artesanais bem temperadas

03/10/19 - 14:00min

Aprenda a preparar Farofa Baianinha

por Tereza Paim, do Casa de Tereza 100 g de farinha de mandioca grossa 200 g de farinha flocada de milho 120 ml de óleo de milho 40 ml de azeite de dendê 40...

11/08/19 - 16:00min

Chef Tereza Paim lança livro ‘Na Mesa da Baiana’

da redação da Menu A chef Tereza Paim, do restaurante Casa de Tereza, foi uma das atrações da terceira edição da Flipelô – Festa Literária Internacional do Pelourinho -, onde lançou o livro Na...

13/01/19 - 8:00min

Casa de Tereza, em Salvador, revela novo Prato da Boa Lembrança

da Redação da Menu O restaurante Casa de Tereza, da chef Tereza Paim, em Salvador, revelou a versão de janeiro do Prato da Boa Lembrança, o quinto que a casa faz. O tema é...

19/03/16 - 10:00min

Festival Goût de France reúne 1.600 chefs de todo o mundo

da Redação da Menu Depois do sucesso da primeira edição, no ano passado, o governo francês decidiu repetir o Goût de France, festival que promove a gastronomia do país ao redor do mundo. No...