Rabo de Galo, o ‘cocktail’ brasileiro, é celebrado em São Paulo

A 6ª edição do Concurso Nacional de Rabo de Galo foi realizado na última segunda-feira, 11. Além do tradicional bebida dos botecos brasileiros, a edição de 2023 também celebrou a vida e obra do...

03/04/17 - 16:25min

Bar de SP serve drinques com uísque às segundas-feiras

da Redação da Menu Os fãs de uísque tem um bom motivo para começar a semana. Nesta segunda (3), a partir das 18h, o barman Spencer Amereno estreia no Frank, bar instalado no hotel Maksoud...

09/10/16 - 16:46min

Coquetelaria brasileira é tema do primeiro Bate-papo Menu

Da redação da Menu Os especialistas em bebidas Derivan de Souza (mais conhecido como Mestre Derivan), do Bar Número, Kennedy Nascimento, do grupo Vegas, e Néli Pereira, do Espaço Zebra e colunista da Menu,...

03/09/16 - 11:51min

Aprenda a fazer drinque com abacaxi, gim e limoncello

Da redação da Menu Inspirados pela reportagem A vez dos bons drinques, capa da Menu de agosto (edição 209), convidamos o bartender Marcelo Serrano, do Brasserie Des Arts, de São Paulo, para ensinar, numa...

29/08/16 - 20:02min

Bate-papo Menu reúne especialistas em coquetelaria

Da redação da Menu A reportagem principal da edição de agosto, sobre bares e novidades na coquetelaria, será o tema do bate-papo que a Menu realiza em 6 de setembro, na Fnac Paulista, em...

26/08/16 - 17:55min

Aprenda a fazer o drinque robusto, defumado com canela

Da redação da Menu Inspirados pela reportagem A vez dos bons drinques, capa da Menu de agosto (edição 209), convidamos o bartender Marcelo Serrano, do Brasserie Des Arts, de São Paulo, para ensinar, numa série...

16/07/14 - 17:48min

Novos drinques do SubAstor

Da redação da Menu O bartender Fabio La Pietra, do SubAstor, em São Paulo, acaba de renovar a carta de drinques do bar. Para os internautas da Menu, ele mostra o preparo de dois...