02/02/24 - 13:14min

Chef Rodrigo Oliveira ensina receitas não convencionais com feijão

A Kicaldo convidou o profissional para compartilhar pratos que valorizam o grão e incentivam ainda mais o consumo no dia a dia

13/04/23 - 18:27min

Empresa dos EUA oferece hospedagem na ‘lata de feijão’ gigante com visitas a vários parques nacionais

A Bush’s Beans e a National Parks Foundation, nos Estados Unidos, se uniram para oferecer uma opção de hospedagem bem diferente: em uma lata de feijão enorme! A iniciativa será destinada a alguns sortudos...

13/09/22 - 15:44min

Homem é preso por pintar feijões-brancos de verde para falsificar feijão-de-corda

Um homem de 43 anos foi preso por integrantes da Delegacia Especial de Crimes contra o Consumidor (Decon) nesta segunda-feira (12), em São João de Meriti, na Baixada Fluminense (RJ) por falsificar um dos...

06/09/22 - 16:03min

Veja dica muito simples para deixar o feijão do dia a dia muito mais saboroso

Muita gente ainda se pergunta se é preciso deixar o feijão de molho de um dia para o outro antes de cozinhá-lo. Teoricamente, essa etapa ajudaria a reduzir o tempo de cozimento e deixaria...

13/05/22 - 16:48min

Homem fica irritado por ganhar salgado, puxa faca e exige arroz e feijão

Um homem de 34 anos protagonizou um episódio inusitado na na noite desta quarta-feira (11). Sem dinheiro e com fome, o homem entrou em um restaurante na cidade de Timbó, no Vale do Itajaí...

23/03/22 - 15:30min

Tudo o que você precisa saber para fazer o feijão perfeito

Embora essencial no dia a dia do brasileiro, fazer um feijão encorpado e saboroso ainda é um desafio para muita gente. Para os iniciantes, o maior erro é achar que basta cozinhar o ingrediente na...

25/11/21 - 0:17min

Barraca da Jaque, em Porto Seguro, é o melhor lugar para comer acarajé na Bahia

Esta é uma polêmica na qual evitei me envolver até agora, mas ficou impossível negar que o Acarajé da Jaque, no centro de Porto Seguro, é o melhor lugar que encontrei na Bahia para...

19/11/21 - 12:40min

Receita simples de acarajé, patrimônio da culinária afro-brasileira

Especialidade que nasceu na África e veio ao Brasil pelas mãos dos escravos trazidos daquele continente, o acarajé também é um símbolo da culinária afro-brasileira. +Acarajé é tema de debate no Sesc 24 de...

16/04/21 - 8:44min

Veja como fazer chili com guacamole, tartar de tomate e sour cream

Chili com guacamole, tartar de tomate e sour creampor Thiago Sodré, do CookFork + Receita simples de Guacamole com sour cream + Receita simples de sorvete de guacamole com Tabasco + Trattoria Mobile é...

09/04/21 - 9:47min

Na pandemia, Santos converte gols em feijão; entenda

A cada gol marcado pelo Santos durante os jogos na pandemia, serão doados 100 kg de feijão ao programa Panela Cheia Salva. +Jantar clandestino de R$ 3.300 é investigado por violar restrições da pandemia...

15/09/20 - 21:12min

Rita Lobo critica sugestão de trocar arroz por macarrão

da redação da Menu Criadora do site Panelinha, a chef e apresentadora Rita Lobo criticou nesta terça-feira (17) uma reportagem do jornal Extra que sugere que as pessoas troquem o arroz, que está cada...

21/08/20 - 19:18min

Café, arroz e feijão são os alimentos preferidos dos brasileiros

da redação da Menu(*) O café foi o alimento consumido pelos brasileiros com mais frequência (78,1% da população) entre junho de 2017 e julho de 2018, tanto por homens (77,9%), quanto por mulheres (78,4%)....

04/08/20 - 15:40min

Pandemia faz custo do PF subir 4% no 1º semestre de 2020

da redação da Menu Com a pandemia de coronavírus, a quarentena e o sistema de home office adotado por muitas empresas, os brasileiros passaram a se alimentar mais em casa. E isso fez o...

03/03/20 - 16:36min

Coronavírus faz americanos estocarem feijões e energéticos

da redação da Menu Temendo uma grande epidemia de coronavírus, consumidores nos Estados Unidos estão estocando feijões, bebidas energéticas e outros alimentos industrializados, segundo uma reportagem do canal de notícias CNBC. De acordo com...

06/02/18 - 17:43min

Virado à paulista torna-se patrimônio imaterial de SP

da Redação da Menu  Presença cativa no almoço de segunda-feira dos paulistanos, o clássico virado à paulista agora é patrimônio imaterial do Estado de São Paulo. O prato, à base de feijão engrossado com...

29/09/15 - 19:43min

Confira as receitas vencedoras do concurso #suareceitanamenu

por Cintia Oliveira  Na era das redes sociais, o ato de comer e de cozinhar ganharam novos significados. E inspirados nesse comportamento do público, cada vez mais conectado com a boa mesa, Menu lançou em julho o concurso cultural #suareceitanamenu,...

28/09/15 - 10:06min

Feijão com carne de porco, ovo de codorna, farinha d’água e trevo: UMA DAS VENCEDORAS DO CONCURSO #SUARECEITANAMENU

da Redação da Menu Uma das receitas campeãs do concurso cultural #suareceitanamenu foi a do feijão com carne de porco com ovo de codorna, farinha-d’água e trevo, enviada por Maria Capai, do blog Diga Maria, de Ubatuba...