Gelateria investe em diferentes opções a base de pistache

Nativo da Ásia Central, o pistache chegou à Itália na Idade Média, tornando-se posteriormente um dos ingredientes mais clássicos do gelato

04/12/19 - 12:00min

Bianco Gelateria é inaugurada em Perdizes

da redação da Menu Novo empreendimento da confeiteira Luciana Bonometti, e de sua irmã Ana Carolinaa Bianco Gelateria foi inaugurada recentemente em Perdizes. Inspirada no universo dos biscoitos, representado pela casquinha artigianale da casa, passando...

22/09/19 - 8:00min

Confira o roteiro para o dia do sorvete em São Paulo e no Rio de Janeiro

por Rogério Santos Nesta segunda (23 de setembro) é celebrado o dia do sorvete. Uma das sobremesas mais procuradas nesta época do ano para refrescar o calor, a iguaria gelada também é usada em...

29/08/19 - 14:00min

Mio Gelato e Café inaugura loja em São Paulo

da redação da Menu Foi inaugurada em São Paulo a primeira unidade da rede Mio Gelato. A gelateria fundada há quatro anos em São José dos Campos chega ao shopping D&D, oferecendo 16 sabores...

18/07/19 - 20:00min

Gelateria Pine Co. aposta em receitas inusitadas para se destacar

da redação da Menu Com pouco mais de um ano de vida, a Gelateria Pine Co. já está se destacando em São Paulo e ganhando prêmios. Para isso, seu grande diferencial são as receitas...

29/05/19 - 11:00min

Le Botheghe Di Leonardo e Instituto Brasil a Gosto lançam gelatos inspirados em festas juninas

da redação da Menu A gelateria Le Botteghe di Leonardo e o Instituto Brasil a Gosto (IBG) realizaram uma parceria e lançam uma linha de gelatos com sabores inspirados nas festas juninas brasileiras. Os...

03/04/19 - 10:02min

Gelateria Tutto Freddo chega à Vila Olímpia

da redação da Menu A Tutto Freddo foi inaugurada recentemente em São Paulo com foco em gelatos e cafés. Para isso, aposta na fabricação diária d gelatos artesanais italianos, sorbets e casquinhas. A gelateria...