Saiba quais são os estilos de cervejas mais admirados pelas mulheres

Para especialista, pesquisa sobre consumo feminino de cervejas ajuda a desmistificar antigas crenças

Lagunitas comemora IPA Day com drive-thru de cerveja grátis

A cervejaria californiana Lagunitas vai comemorar o IPA Day, data criada para homenagear as cervejas do estilo India Pale Ale e celebrada sempre na primeira quinta-feira de agosto, de forma generosa em São Paulo....

13/05/21 - 14:39min

Lagunitas lança campanha para ajudar a encontrar cães perdidos em SP

Desde sua inauguração, em 1993, a cervejaria norte-americana Lagunitas tem uma forte ligação com o universo canino – tanto que o logotipo da cervejaria é um cachorro e a empresa permite que os funcionários...

26/03/21 - 19:05min

Cerveja chamada “suporte emocional” começa a ser vendida nos EUA

Em 2020, Floyd Hayes, morador de Nova York (EUA), ficou famoso por tentar registrar sua cerveja preferida como “um animal de suporte emocional”. À época, Hayes, que se intitula como diretor criativo e “produtor...

16/06/20 - 16:08min

Carrefour lança cervejas artesanais com preços acessíveis

da redação da Menu A rede de hipermercados Carrefour lançou nesta semana a Nauta, uma linha própria de cervejas artesanais, com foco em preços mais acessíveis. São 11 rótulos, sendo que seis deles estão...

22/05/20 - 13:24min

Rede dos EUA lança cerveja feita com cachorro-quente

da redação da Menu Para enfrentar a concorrência, a rede de lojas de conveniência Sheetz, do Estado da Pensilvânia (EUA), recentemente passou a oferecer cervejas artesanais com sua marca. Feitas por cervejarias parceiras, como...

09/04/20 - 12:28min

Lagunitas faz campanha para doar ração a ONGs de cachorros

da redação da Menu A cervejaria Lagunitas anunciou nesta quinta-feira uma campanha em conjunto com bares e restaurantes e a rede de petshops Petz para doar ração a ONGs que cuidam de cachorros. Na...

28/03/20 - 15:20min

Bar em casa: aprenda a fazer drinques e petiscos do Kia Ora

da redação da Menu Assim que a quarentena em São Paulo acabar, o Kia Ora vai inaugurar de cara nova. O jeitão de pub que a casa no Itaim Bibi mantinha desde 2004 vai...

28/03/20 - 15:08min

Drinque Ketel & Beer combina vodca com cerveja IPA

Ketel & Beer por Alexandre D’Agostino Ingredientes – 45 ml de vodca – 15 ml de suco de limão – 30 ml de vermute branco – 1 cerveja IPA – quanto baste de gelo...

06/03/20 - 20:32min

Cerveja da Semana: Unicorn IPA

da redação da Menu Quem acompanha o mercado das cervejas artesanais provavelmente já deve ter o ouvido falar de Bia Amorim. Há mais de 15 anos trabalhando com gastronomia, ela se especializou cedo pelo...

05/03/20 - 17:31min

Dádiva lança cerveja para celebrar o Dia das Mulheres

da redação da Menu Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, a cervejaria Dádiva convidou oito mulheres apreciadoras de cervejas artesanais, mas que não trabalham diretamente com a bebida, para criar um novo rótulo....

21/02/20 - 18:28min

Cerveja da Semana: Brewdog Punk IPA

da redação da Menu Nos últimos tempos, o mercado de cervejas artesanais no Brasil tem valorizado mais as experimentações e novidades – é até difícil acompanhar os lançamentos que semanalmente chegam às prateleiras de...

14/02/20 - 18:51min

Cerveja da Semana: Coyotero IPA

da redação da Menu Como se diz por aí, sextou! E para deixar seu fim de semana mais leve, a Menu passa a indicar todas as sextas-feiras uma cerveja artesanal que vale a pena...

09/11/19 - 8:00min

Hamburgueria Busger apresenta linha de cervejas autorais

da redação da Menu A rede de hamburguerias Busger, que tem suas cozinhas a bordo de ônibus antigos, apresenta uma linha própria de cervejas artesanais premium. As cervejas são o resultado de parceria firmada...

03/02/18 - 8:00min

Confira algumas sugestões para variar na cerveja do churrasco

“Saiba que existem alternativas que podem combinar bem mais com o que sai da brasa”

10/01/18 - 8:00min

Plataforma de cursos online ensina a produzir cerveja em casa

da Redação da Menu Entusiastas do universo cervejeiro, programem-se: nesta sexta (12), às 14h, estreia na plataforma de cursos online eduK o workshop Cerveja feita em casa: produção artesanal. Ministrado pelo mestre cervejeiro Alexandre Xerxenevsky, da...

24/11/17 - 12:45min

Festival cervejeiro acontece em Curitiba (PR)

da Redação da Menu Neste sábado (25), acontece no rooftop do Shopping Estação, em Curitiba (PR), mais uma edição do Craft Beer Soul, festival cervejeiro que celebra o aniversário de sete anos da cervejaria paranaense Way...

03/08/17 - 8:00min

Quantas IPAs são IPAs demais?

por Roberto Fonseca Quem olha uma gôndola de loja/bar de cervejas especiais pela primeira vez, pode ter a impressão de que já passamos do “demais” há algum tempo. De fato, uma fatia considerável dos...

06/01/17 - 19:05min

Provamos algumas variações das cervejas IPA

por Pedro Marques* Sem dúvida, as India Pale Ale (IPA) estão entre as geladas preferidas pelos cervejeiros. Desde 2011, existe uma data internacional criada apenas para celebrar esse estilo, o IPA Day – em...

01/11/16 - 12:23min

IPA barata está entre os lançamentos cervejeiros

por Pedro Marques Deu o que falar, nos bares e nas redes sociais, o lançamento em São Paulo das cervejas da Maniacs Brewing. O que mais chamou a atenção foi o preço: a India...