Mês do Sake é comemorado em outubro: descubra como preparar três drinks com a bebida

Uma bebida que carrega o DNA do Japão e que acabou conquistando o mundo todo graças a sua versatilidade, leveza e sabor único. Estamos falando do sake, bebida alcoólica fermentada a base de arroz...

12/09/19 - 19:00min

Ciro Sabella recebe Gaetano Morese no Vinarium Antica Trattoria

da redação da Menu Participando da oitava edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, idealizada pela Accademia Italiana della Cucina, o Vinarium Antica Trattoria recebe o chef Gaetano Morese, representante da Campanhia. O chef...

23/08/19 - 20:00min

Governo de SP lança programa gastronômico para o mês de outubro

por Esther Morel Nesta sexta-feira (23), o governador de São Paulo, João Doria, ao lado do secretário de Cultura e Economia Criativa, Sérgio Sá Leitão, anunciou o programa SP Gastronomia, uma iniciativa para englobar...

13/10/14 - 17:03min

A Menu de outubro já está nas bancas!

Da redação da Menu *Capa A febre dos food trucks invadiu São Paulo. A Menu conversou com especialistas no assunto e traz dicas para quem quer tanto aproveitar as comidinhas servidas quanto colocar o...

08/10/13 - 14:58min

A Menu de outubro já está nas bancas!

Da redação da Menu No mês em que comemoramos o Dia das Crianças, nada melhor do que brincar com o nosso paladar. Por isso, a Menu de outubro convida os leitores a arriscar novas...

06/10/11 - 20:18min

A Menu de outubro já está nas bancas!

O Peru nunca foi tão falado entre os gastrônomos. O país foi sede do Mistura, evento que reuniu mais de 400 mil visitantes em setembro, incluindo renomados chefs mundiais, como Ferran Adrià, René Redzepi...